11月08日下午，宿迁市首例食品安全公益诉讼案件在泗洪依法公开宣判。

法官：我宣布判处王礼建拘役五个月。

检方查明，被告人王礼建在泗洪县青阳镇经营早点生意，卖点包子、馒头啥的。为了使包子外观更好看、口感更好，王礼建在加工过程中添加了一种名为“香甜泡打粉”的含铝泡打粉。去年8月，接群众举报后，泗洪市场监管部门对早点店进行现场检查，并取样送检，结果显示，包子中铝含量超标，严重损害消费者身体健康。

泗洪县人民检察院副检察长吴善安：本院经审查认为，被告人王礼建的行为不仅涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，同时还侵害了众多不特定消费者的生命健康权，损害了社会公共利益，因此不仅要承担相应的刑事责任，还应承担相应的民事侵权责任

据了解，长期食用这种“铝包子”后，会损伤人体脑组织，导致智力下降、脑萎缩、痴呆等症状的出现。儿童、老年人和孕妇，食用铝包子的危害后果更严重。最终，泗洪县人民法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处王礼建拘役五个月，在县级公开媒体上向消费者赔礼道歉，同时支付包子、馒头销售价款的十倍的赔偿金37500元。该案也成为我市首例食品安全领域的公益诉讼案件。

被告人王礼建：我服从判决我也表示对这个消费者深感的歉意反正就是说我想用自己的能力能能怎么样去赔偿消费者

泗洪县人民检察院副检察长吴善安：通过该案的办理，严厉打击了生产、销售不符合安全标准食品的行为，对其他的食品经营者起到了警示教育作用，我们也希望通过全社会的共同努力，让老百姓吃上放心的食品。