彭博行业研究(Bloomberg Intelligence)近期的一项分析显示，截至2025年5月的一年里，美国在灾后恢复和气候相关需求上投入了近1万亿美元，占国内生产总值(GDP)的3%。随着气候风险在国家层面成为经济威胁，如今采购和采购专业人员面临的问题已不再是气候是否会影响其业务，而是这些影响将以多快的速度、多深的程度以及多高的频率出现，至关重要的是，他们是否已做好应对准备，或者是否已经落后。

采购情报的未来在于让气候风险变得可见、可量化，且最重要的是可采取应对措施，这意味着为领导者提供前瞻性视野，使其能够在规划范围的供需两端应对波动。我们亲眼见证了，采用这种主动策略的企业如何将不确定性从一种负担转化为竞争优势。

从天气预测到市场预测

长期以来，采购团队一直依赖预测，包括作物产量、大宗商品价格和消费者需求的预测，但近年来，情况已变得十分明朗：这些传统预测方法已无法应对我们当前面临的波动性。在如今受气候影响的经济中，供应端规划必须超越静态模型和后视数据。

业内正逐渐转向气候感知预测——这些系统能够为供应风险提供早期洞察，不仅适用于主要大宗商品参与者，也适用于传统平台长期忽视的各类作物和地区。无论是巴西的干旱、南欧的寒潮，还是美国中西部关键生长期的高温胁迫，规划者不仅需要了解可能发生的情况，还需要了解原因、地点和发生时间。

引领这一转变的企业正将气候数据作为动态输入加以利用——这些数据更新频繁、具有区域特异性，并根据业务影响进行定制，这不再仅仅是预测产量，而是要了解干扰的驱动因素，以及这些因素将如何从生产到定价再到交付，在整个供应链中产生连锁反应。

至关重要的是，这些洞察正越来越多地在传统信号出现前数月就为采购决策提供依据，帮助领导者重新平衡采购策略、预测市场波动，并不仅在收获季节，而是在全年都建立韧性。

将气候风险转化为竞争优势

需求侧同样重要，在气候波动的情况下，消费者行为可能会发生巨大变化，历史上，极端天气被视为一种风险因素，但最近的数据显示，它也是一种机遇。

我们对数万次天气事件的分析揭示了一个惊人的趋势：销售额的积极波动(即需求激增10%或更多)发生的频率是消极波动的两倍，为这些时刻做好规划的公司不仅能在干扰中生存下来，还能蓬勃发展，超越同行，并围绕韧性建立声誉。

这一转变要求我们超越被动分析，这意味着要预测极端天气事件(如冬季风暴、飓风等)或春季提前到来等事件将如何影响消费者需求，并相应调整库存、人员配置和营销策略，这也意味着要从更广泛的运营表现中分离出天气的影响。如果一家商店的表现优于另一家，是因为执行得当，还是仅仅因为天气规划更好?有了正确的模型，领导者终于能够从噪声中分离出信号。

采购领导者的新使命

在食品、饮料和消费品行业，天气正日益成为董事会讨论的话题，但往往被视为背景风险，这种情况必须改变，气候风险现在是商业战略的核心输入，而非边缘、独立的考量因素。

采购领导者已经采用AI进行需求感知和库存优化，现在，他们必须在气候方面也采取同样的做法，目标是建立能够在资产、类别和市场层面做出风险调整、天气信息决策的系统。

这并非理论，我们看到，全球饮料品牌、香料贸易商和加工商等已经开始采用这种做法，他们现在比传统渠道提前5-15天获得洞察，无论是采购原材料还是优化产品组合，将气候前瞻性融入规划的企业都比等待风暴过去的企业行动得更快、更明智。

情报就在这里，你在使用它吗?

供应链领导者已经感受到了气候变异性的压力，许多人没有意识到的是，他们的竞争对手正在悄悄地将这种压力转化为优势——更早地规划、更快地重新分配资源，并将韧性不仅视为一种保障，更视为一种增长杠杆。

2025年的采购情报必须不仅仅回顾过去，还必须具有前瞻性，这意味着要将气候信号融入规划的每一层面——从田间到货架。

好消息是，这一转变并不需要你一夜之间彻底改造整个系统，许多在这一领域处于领先地位的企业都是从单一用例开始的：提高某一种作物的采购可见性、调整某一地区的需求规划，或试点气候信息定价策略，然后，他们再逐步扩大规模。

如果你想开始行动，不妨先问问自己：

• 在过去12-24个月里，极端天气在哪些地方中断了你的供应链?

• 哪些采购或需求规划决策能从更早的气候洞察中受益?

• 如果能提前5-10天看到干扰或机遇，你能获得多大的竞争优势?

情报就在这里，前进的道路也很明确：从小处着手，快速学习，并将气候前瞻性融入采购战略的核心。

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