一片绿叶

科技日报讯 （记者马爱平）12月4日，中韩绿色食品物联网国际合作会议在位于北京的韩国文化院举行。

会上，农业部中国绿色食品[0.00%]产业发展中心副主任夏兆刚介绍了中国绿色食品产业的现状和发展趋势，科技部政策法规司巡视员王宇介绍了过程技术控制对绿色食品产业的战略意义，中国产业科技创新联盟副秘书长周荣光介绍了溯源科技在农产品[0.58% 资金 研报]安全保障中的作用。韩国农林畜产食品部驻华代表崔一洪介绍了中韩农业合作现状与活性化方案，韩国食品研究院研究员金钟洪介绍了U-Food为基础的新鲜食品智能品质管理技术，韩国京畿亲环境联合体会长郑载勋介绍了亲环境农产品集体配餐的成功经验等。韩国Woorinature株式会社总裁全河述介绍了在中韩合作进行绿色食品物联网的项目方案。此次活动由韩国贸易振兴公社、韩国食品研究院、中国国际技术转移中心、亚洲产业科技创新联盟共同举办。100多名中韩政府部门、专家、企业和产业相关负责人参加了会议。

据悉，由韩国政府投资开发的绿色食品物联网（U-Food），通过互联网监控、食品全程可追溯系统、集中加工和冷链配送、将食品种养殖、运输、加工、配送、销售环节，置于即时监控、可追溯的系统内，分工合作，发挥各个环节的企业优势，避免生产环节的重复建设和市场开发成本。在韩国政府的支持下，U-Food系统已经成功应用于韩国京畿道地区，为1000余所学校提供绿色食品。