受政策调整的影响，“中国民营餐饮第一股”湘鄂情被迫放弃“高端餐饮”走上了不断转型发展之路，而套路让所有人感到惊奇，先是率先发力转型“大众餐饮”，然后就开始频繁“跨界”环保、影视，近期又发力新媒体大数据，湘鄂情的转型逻辑让分析师们一头雾水。

当然，总体上看，社会舆论对于湘鄂情的跨界转型，叫好的少，唱衰的多，很多人都质疑“抡大勺”的要做“大数据”，如此也太离奇了，不由得让人想起“卖茶叶蛋与做导弹”，这是要上“大烩菜”吗？

转型是正常现象，随心所欲却内含逻辑

其实，在复杂多变的经济环境中，转型是个永恒的命题。所以，如果要做基业长青，主营业务就要不断的转变，有时甚至会转变到不着边际。一个企业的转型成功与否，也与其原来做什么的关系不大，资本就是资本，运作得当完全可以跨界当老大。

在跨界转型方面，最为成功的自然是诺基亚，曾经是一间木材作坊，直到19世纪末无线电产业起步时，源于首脑人物的一个突发奇想，诺基亚将触角延伸到电信行业，最终成为全球第一大手机制造商。如今面对智能手机市场的变局，诺基亚又毅然决然的重新走上转型之旅。同样，如大红大紫的三星在1938年创办之初，主要出口鱼干、菜果，从事面粉加工、制糖、制药、纺织，如今却已是智能终端行业的世界级领军企业。

所以，湘鄂情转型成功或者失败，与其行业出身毫无关系，只取决于转型路上的决策和战略。只要决策正确、战略得当，完全有成功的可能。在这一点上，提前唱衰和唱多都意义不大。当然，这种成功也不会是随随便便就可实现。

业务风马牛不相及，踩对鼓点比什么都重要

转型要想成功，最重要的是要正好站在即将爆发的风口上，让过来的大风被自己吹起来。在当前这个时代，移动互联网是大潮流，而智能终端和大数据是最热的两个领域，湘鄂情把其转型发展的目标定位在这个方面，也无可厚非。

根据公告，湘鄂情与山东新媒体达成全面合作，承担山东网络广播电视台家庭智慧云终端的设计制造及投资运营，而山东新媒体负责提供综合服务支持，包含山东网络广播电视台家庭智慧云终端市场定位，市场推广，配发，维护等方面的落地运维管理。也就是说，湘鄂情一把抓住的是广电网络转型发展的契机，将自己的命运与新媒体绑在一起，这确实是一招险棋，当然，也可能是一步好棋。

因为OTT互联网电视的发展，广电正遭受前所未有的挑战，但也在积极探索发展道路，广电的优势资源仍在，特别是其独特的价值仍被政府看重，对国家大政方针有深刻理解的湘鄂情掌门人显然明白其中的大是大非。

中山证券资深分析师刘佳宁在接受《证券日报》采访时表示，互联网巨头在争夺客厅入口的战役中激战正酣，北上广深已成红海，而山东拥有近1亿人口，GDP全国排前三，2011年省网整合完成后有1900万用户，是全球第二、亚洲第一大网。与山东新媒体的合作将推进湘鄂情向新媒体、大数据的新主业转型，并有望利用山东的大量优质用户在OTT市场中占据一席之地。显然湘鄂情的野心不算小。

有想法还要有技术，有技术就需要有人才

跨届转型需要卓越的领军人物、合适的人才队伍和领先的技术实力，显然湘鄂情以前引为自豪的大厨们无法做大数据，要想做大数据和智能终端，就需要重新组建团队，特别是引进和培养尖端技术力量。

在这方面，湘鄂情选择的是与中国科学院计算技术研究所共同建立“网络新媒体及大数据联合实验室”，成立了网络新媒体及大数据专家委员会，以中国科学院院士、信息分析专家、解放军保密委员会技术安全研究所研究员郑建华为技术核心。据报道，郑建华曾获国家科技进步一等奖，在视频信息分析方面拥有创新研究成果，可以应用到新媒体的信息识别与管理领域。

湘鄂情与中科院的合作主攻方向是新一代视频搜索、云搜索平台以及新媒体社交三个方向，而且还将借助中科院计算所的自有技术，在国内骨干网主要节点上投资建设5-7个国产化数据中心，全面使用曙光服务器、龙芯CPU、蓝鲸高性能存储解决方案、天玑网络数据处理系统以及曙光防火墙等国产软硬件设施。

国产的设备、国内领先的技术，与政府的合作，都意味着湘鄂情并没有简单的进军大数据，而是在紧抓政策的风向，准备在信息安全、视频管理领域图谋大发展。

综上所述，湘鄂情从高端餐饮到IT大数据，从端盘子到卖盒子，走上了一条自己原来也想象不到的转型道路，看上去不着调的跨界渗透实际上却是经过深思熟练的战略选择。不过，政策的支持力度、广电的发展前景以及中科院的技术实力的可靠性都还需要市场和时间的检验。作为民营企业的代表，有志于从事前沿性的信息产业领域，值得肯定和支持，也希望其未来在大数据和新媒体领域再造传奇。