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大数据应用 助力食品安全风险监测

责任编辑:editor004 |来源:企业网D1Net  2014-03-17 10:53:05 本文摘自:正义网-检察日报

我国高度重视食品安全问题,继2009年颁布《中华人民共和国食品安全法》,2010年又成立国务院食品安全委员会,2011年建立国家食品安全风险评估中心,2012年出台《关于加强食品安全工作的决定》,2013年组建国家食品药品监督管理总局。然而,食品安全事故仍然层出不穷。

大数据时代为建立高效的食品安全监管与风险预测机制提供了契机。食品安全涉及到从田间到餐桌的每个环节,以稻米为例,产地、品种等环节,无一不影响稻米安全状况,通过收集、分析各环节的数据,可以预测某产地将收获的稻谷或生产的稻米是否存在安全隐患。

因此,建立食品安全风险监测大数据平台,对食品安全进行风险监测、评估和预警,将有力地促进我国在保障食品安全问题上又上一个新台阶。同时,将食品检验机构的数据融入食品安全风险监测国家大数据平台,为食品安全监管与预警分析提供决策支持,同时也可供研究人员、政府监管机构等查询使用。

关键字:风险监测数据平台大数据

本文摘自:正义网-检察日报

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大数据应用 助力食品安全风险监测

责任编辑:editor004 |来源:企业网D1Net  2014-03-17 10:53:05 本文摘自:正义网-检察日报

我国高度重视食品安全问题,继2009年颁布《中华人民共和国食品安全法》,2010年又成立国务院食品安全委员会,2011年建立国家食品安全风险评估中心,2012年出台《关于加强食品安全工作的决定》,2013年组建国家食品药品监督管理总局。然而,食品安全事故仍然层出不穷。

大数据时代为建立高效的食品安全监管与风险预测机制提供了契机。食品安全涉及到从田间到餐桌的每个环节,以稻米为例,产地、品种等环节,无一不影响稻米安全状况,通过收集、分析各环节的数据,可以预测某产地将收获的稻谷或生产的稻米是否存在安全隐患。

因此,建立食品安全风险监测大数据平台,对食品安全进行风险监测、评估和预警,将有力地促进我国在保障食品安全问题上又上一个新台阶。同时,将食品检验机构的数据融入食品安全风险监测国家大数据平台,为食品安全监管与预警分析提供决策支持,同时也可供研究人员、政府监管机构等查询使用。

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本文摘自:正义网-检察日报

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