火锅店为保证食品安全，吃完可往里面汤中倒墨汁，原来都是套路

还有两天就要立冬了，这也意味着天气要开始越变越冷了，像现在很多的北方城市都已经开始下雪了，虽然雪景好看，但是寒冷的天气，人也会变得懒散，无论是工作还是上班，都是一种考验了。在这样的天气之下，除了温暖的火炉，就是一道温暖的食物了。说到热气腾腾的美食，在苍耳的脑海里面，第一个就是火锅了，不仅方便聚会，听着火锅咕咚咕咚的冒泡声，也是一种享受了。

而且在我国，火锅的种类确实是非常的多了，但是不管是什么样的口味，一份鸳鸯火锅就可以成功的解决问题。虽然火锅好吃，但是也有人提出质疑，每天都用大批量红油火锅，里面的油真的是好油?也是因为这样的考虑，所以很多人宁愿在家里面煮，也不会选择去外面吃了。

但是最近吃火锅的时候发现，在每个桌子上都放有一瓶墨汁，刚开始的时候也是非常的迷惑了，这是要做什么。不过后面看到标语才知道，店家为了证明自己没有用口水油，所以顾客在吃完火锅的时候，就可以往锅里面加入墨汁，这样就可以避免二次使用了。而且很多人感觉到挺有意思的，经常看到有人会这样做，商家也用这样的举动，证明自己的食物都是安全可靠的。

不过这样的做法真的有用吗，最近就有人做了这样的实验，发现在这个过程中，虽然汤变成了黑色，看起来也非常的脏，但是墨汁是融入到水里面的，但是油却是浮在水上面的，所以说这样的做法，其实作用根本就不大，要是有不良的商家像使用口水油，跟不加墨水也是没有什么差别的。

虽然说这样的问题是存在的，但是我相信我并不是每一个商家都是如此，还是有良心店家的。而能够解决的方法，不是一瓶墨水就没事了，除了检查之外，很多候大家都是可以起到监督的作用的。所以还是要呼吁大家还是要自己做饭，不仅健康，也是一种乐趣了。