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近期，号称餐饮行业的标杆企业--海底捞，摊上大事了。图2：“食的放心”饮食安全智能化工程启动会 2015年，广州市已经完成了3117家学校食堂的视频监控建设，率先在广东省实现中小学、幼托机构食堂视频监控全覆盖。
依托城市管理、执法、服务三位一体的智慧城市中心平台，将城市管理、食品安全、智慧医疗、行政审批等民生服务融合到中心平台中去
应用RFID技术不仅可以对个体进行识别，而且可以对供应链全过程的每一个节点进行有效的标识，从而对供应链中食品原料、加工、包装、贮藏、运输、销售等环节进行跟踪与追溯
应用RFID技术不仅可以对个体进行识别,而且可以对供应链全过程的每一个节点进行有效的标识，从而对供应链中食品原料、加工、包装、贮藏、运输、销售等环节进行跟踪与追溯。
昨天，记者从卫生计生委了解到，今年本市将加强食源性疾病事件报告的监督检查力度，用“大数据”为百姓预警食品安全风险。本市将加强食源性疾病管理，推进医疗和疾控机构食源性疾病监测报告制度信息化建设。
摘要：事实上，物联网已经涉及食品安全，其项目正在进行或即将开始。鲍勃·惠特克是美国农产品营销协会首席科技官，他认为物联网（IOT）将会吸引首席信息官和首席技术官进军食品安全领域。
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